产业资讯 微盟宣布出售子公司股权后股价暴跌11.6%,过去三年半累亏42.2亿 王颖丽 • 3个月前 (01-18) 在二级市场上,微盟今年以来股价已连跌多日,累计重挫31%。公司最新市值为55.61亿港元,对比2021年2月高光时刻缩水超九成。
深度原创干货类文章汇总 负债率高达95%、单店GMV增速明显下滑,古茗“大跃进”后遗症将至? 赵刚 • 3个月前 (01-08) 除了95%的高负债率、单店GMV增速明显下滑外,频现食安丑闻、因偷税漏税被罚1161万,仅有6家直营店的古茗应警醒潜在多发性的“爆雷”因素......
深度原创干货类文章汇总 西贝公布2023年业绩:营收超62亿元,创历史新高,将启动海外市场 赵娜 • 3个月前 (01-03) 2024开年第一天,西贝董事长贾国龙的新年贺词引发行业广泛关注,在这封内部信中,西贝2023年的业绩情况也被进行了详细披露。过去的一年里,西贝依然保持了强劲的增长,2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元,创历史新高。特别值得一提的是,继西贝专业儿童餐获得市场认可后,去年,西贝莜面村发力“西贝品质外卖”并实现年销售净额20亿元。
产业资讯 欧冠足球买球登录(中国)有限公司12+城市、单场500+餐饮老板峰会招商全面推进中 李粼 • 3个月前 (01-01) 欧冠足球买球登录(中国)有限公司12+城市场次、单场500+餐饮老板线下标杆峰会应该是业内最具看点、最值得期待、最有必要合作、最不可错过的线下标杆盛宴。
深度原创干货类文章汇总 以海底捞“下饭火锅菜”为例,餐企如何携平台抓住顾客的心和胃? 李春婷 • 4个月前 (12-25) 在海底捞“下饭火锅菜”这个案例中,我们看到了品牌与外卖平台联合开展新品研发的优势,这其中就蕴藏了品牌新的生意增长机会点。在饿了么新品研发能力支持下,海底捞“下饭火锅菜”门店在今年7至9月期间完成了快速扩张,订单也实现了超100%的增长。
产业资讯 “吃穿住”冲刺主板IPO难度大,老娘舅等食品企业转而投奔新三板 李粼 • 4个月前 (12-21) IPO阶段性收紧之后,被视为“红灯行业”的“吃穿住”行业公司开始扎堆撤单。据Wind数据显示,自8月27日以来,共有龙江和牛、德州扒鸡、鲜美来、沃隆食品、老娘舅、老乡鸡等多家食品企业撤回IPO申请。在老娘舅IPO项目终止后,沪深A股IPO排队的企业中,目前已没有餐饮类企业的身影。
产业资讯 新农业品牌“一米八”于杭州亮相,前阿里合伙人胡晓明担任董事长 李粼 • 4个月前 (12-20) 马云在农业领域的布局或迎最新进展,一度被认为是马云农业投资布局的新品牌“一米八”近日正式亮相,前阿里合伙人胡晓明担任一米八农业科技董事长。
深度原创干货类文章汇总 味美优品获3000万融资,来看看创始人对无人售饭机的最新思考 王颖丽 • 4个月前 (12-12) 既要有堂食级的餐品交付,还得有零售级的运营效率,如何兼顾?无人售饭机行业从大红大紫到逐渐沉寂,问题出在了哪儿?
深度原创干货类文章汇总 以可以点菜的肉蟹煲和鸡公煲为例,煲品类正侵占火锅的份额? 赵娜 • 4个月前 (12-08) 从一些品牌的动向,我们很明显能觉察到,煲品类正向火锅品类进行侵略,它不是和火锅变得越来越像,也不是单纯火锅化,而是试图进行消费上的掠夺。且煲品类也不怕被火锅反击,这是因为两者逻辑其实不太一样,煲品类是餐饮化的打法,而火锅是工业标准化的玩法。
深度原创干货类文章汇总 屡禁不止,被罚34.42亿的美团还在搞“二选一”? 李粼 • 4个月前 (12-04) 自始至终不把商家当回事儿?从头到尾不把处罚当件事儿?美团“二选一”违背国家政策精神、缺乏平台担当,个体经济雪上加霜。与之相对应,美团外卖Q3佣金收入高达215.36亿,谁懂夹缝生存商家的苦?