深度原创干货类文章汇总 湊湊亏损、趁烧门店所剩无几,呷哺集团老矣,尚能饭否? 赵娜 • 4周前 (03-14) 事实已经证明,一人食的小火锅已经满大街都是了,这条火锅的细分赛道可以说非常拥挤了,价格也是五花八门,拥有近千家门店的呷哺呷哺如何走出泥沼?这个问题其实不好解决,大家有啥好思路和想法,欢迎在评论区留言和分享。
深度原创干货类文章汇总 呷哺布局烧烤赛道,要超越“湊湊速度”的趁烧,底气究竟是啥? 赵娜 • 2年前 (2022-09-27) 主打“烧肉+酒茶+欢乐”,呷哺集团进军烧烤赛道、未来三年将开出百余家“趁烧”门店。呷哺呷哺盘中一度涨超20%,股价创逾7个月新高,趁烧能否成为呷哺集团多品牌中新的增长引擎?